Récemment, des melons d'eau carrés plantés dans le comté de Xuyu de la ville de Huai'an (province chinoise du Jiangsu) ont été mis en vente sur le marché.

Ce type de fruit est cultivé de fa?on biologique et est très juteux. Il est par ailleurs facile de les transporter, avec un prix dix fois supérieur par rapport à celui des melons d'eau ordinaires.