La Chine améliorera l'alimentation de la population

( Xinhua )

11.02.2014 à 08h33

Le gouvernement central chinois a émis lundi une directive sur le développement de l'industrie alimentaire, s'engageant à établir des systèmes destinés à améliorer l'alimentation de la population.

Selon un avis publié sur le site Internet du gouvernement, ce dernier établira des systèmes destinés à garantir l'approvisionnement en denrées alimentaires de qualité et un système pour aider les gens à améliorer leur alimentation.

Le gouvernement s'est également engagé à mettre en place des mécanismes pour surveiller les régimes alimentaires de la population, à renforcer la surveillance et l'analyse des informations et à intervenir dans des régions ou dans les groupes où les gens souffrent de malnutrition.

Le pays s'est fixé comme objectifs de maintenir d'ici 2020 à 550 millions de tonnes ou plus la production annuelle de céréales, à 10% ou plus le taux de croissance annuel de la valeur ajoutée de l'industrie des produits alimentaires, et d'accro?tre la consommation annuelle de céréales par habitant à 135 kg.

L'apport énergétique journalier moyen devrait être compris entre 2.200 et 2.300 kilocalories, dont au moins 50% provenant des céréales, souligne la directive.

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