Les agriculteurs de la ville de Turpan, dans la région autonome ou?goure du Xinjiang (nord-ouest de la Chine), s'affairent à récolter des fruits, notamment des raisins.

Une agricultrice empaquette des raisins dans le district de Gaochang à Turpan. (Zhu Lixin / chinadaily.com.cn)

Connue pour ses raisins, Turpan compte 37 000 hectares de vignes en 2023. La production totale de raisin devrait atteindre 1,44 million de tonnes cette année, selon les autorités agricoles locales.

D'après les officiels et les agriculteurs, les technologies d'économie d'eau ont permis d'améliorer l'efficacité des plantations. Le commerce en ligne a également permis aux agriculteurs locaux d'accro?tre leur revenu.