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Dernière mise à jour à 16h15 le 25/04

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La cueillette des cordyceps a commencé au Tibet

le Quotidien du Peuple en ligne | 25.04.2022 15h50
  • La cueillette des cordyceps a commencé au Tibet

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Les collines herbeuses du comté de Gyaca, à Shannan, dans la région autonome du Tibet (sud-ouest de la Chine), qui se trouvent à plus de 4 500 mètres d'altitude, sont riches en cordyceps.

Le cordyceps est une importante source de revenus pour les agriculteurs et bergers tibétains. Les cueilleurs locaux pratiquent notamment la ? cueillette écologique ?, en recouvrant de gazon après avoir cueilli des cordyceps, afin de minimiser les dégats écologiques.  

(Rédacteurs :Shuang Sheng, Yishuang Liu)
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